いつもはこういうカロリーの高い菓子パンはあまり選ばないんだけど、2種類並んでいたのでついつい食べ比べてみたくなりました。 どちらも普通のメロンパンよりぐっとメロンの香り 左のpascoのはクリームが入っているのでデザート感覚。 朝パンに選ぶなら右の…

なぜ漬物屋の西利がパン⁉️なんだけど、発酵という点では共通するのかな。 お米の麹を乳酸菌で発酵させた「乳酸菌発酵甘麹」を使っているので、甘いです。 お店で試食した時に、そのしっとりやわらかい食感にびっくり。 生と焼いたのを食べ比べ。予想と違って…

土曜に、ｵｯﾄが「ちょっと見て、どうなってる?」と見せてきた背中の湿疹。 見ても、原因がなんだかわかるはずもないので、帯状疱疹⁉️とドキドキ。 痒いだけで痛くはないと言うので、3連休が終わるのを待って、皮膚科を受診したところ、な～んとあせもだって。…

9日に焼いて、13日目のシュトーレン。 毎日少しずつ試食しているけれど、まだ全然大丈夫です。 先生の話では賞味期限１週間とのことだったけど、２週間はいけると、身をもって実験しました。 市販のシュトーレンでは、何か月も大丈夫なのがあるけど、どんな…

昨日の浜寺公園の帰り、「この辺りに有名なコロッケ屋さんがあるらしい」とちゃんと下調べしていたお仲間について行って、夕食用のコロッケを調達しました。 カニクリームコロッケが美味しかったです‼️ 揚げパンがあったので、朝食用も調達。 カレーパンとあ…

万博が終わったら、自然に会いに行こうと決めていたのに、なかなか機会がなくて、他の皆さんのコスモスや彼岸花の写真を見て、いいな～と思ってましたが、今日ようやく花たちに会いに行きました。 バラはまだちょっと早かったかな。 でもその公園で、近くの…

牛蒡と黒胡椒のパンというのは初めてで、気になって味見してみました。 あと、季節ものの かぼちゃとナッツ、定番のクロワッサン。 うーん、牛蒡です。 体にはいいかもだけど、シンプルな方が、ここのハードパンの美味しさが引き立つ気がします。 今日はヨガ…

フランス館に並んでいる時、この一筆書きのパンのイラストが可愛～い、と思って見ていたけど、これがパン売り場を示しているとは、後で知りました。 一番気になっていたクロワッサンルージュは SOLD OUT だったけど、抹茶とパンオレザンとパン・スイス。 贅…

昨夜 無事 千葉県から戻り、声はガラガラ、鼻はスルーッという状態で、 風邪なんだか花粉なんだかわからないですが、 一日、なんとか働いてきました。 卒園式用コサージュ作製で、ほぼ座ってましたが・・・ 帰りに、千葉から横浜へ向かう途中に立ち寄った海…

ちょっといいお値段だったけど、味見に一つだけ買って半分こ。 パン生地はパサパサ チョコのクリームには、溶けてないチョコも入っていて、パキバキした食感が良かったです。 午前中、母から電話があって 「今日病院に行くんじゃないの」 「行くのは明日。今…

年末年始、微妙に朝寝坊していたけど、 今朝はちゃんと起きて、合唱団の練習会場の7月分の予約に行って、 そのまま図書館に寄り、カーブスへも行きました。 来週からの日常生活に向けてリハビリの感じ 朝食も、まだお餅は残っているけど、パン食にしました。…

日曜に出かけたハルカスの地下で、ガトーフェスタハラダの行列に並びました。 ここのシュトーレン どんなんだか、試さずにはいられないのでね。 いろんなのが少しずつ入っているクリスマスのセットと、 前から気になっていたワインのお伴のカレー味と、 今ま…

神戸屋レストランの食べ放題で、いろんな種類のパンをいただいたので、 それに無かったものを買って帰りました。 明太フランス、よくあるのは上部にトッピングして焼いただけだけど、 神戸屋のは、横からの切込みの中にもたっぷり明太子ソースが フランクフ…

南座での幕間では、売店で売られている なだ万のお弁当は何度かいただいたので、 志津屋さんのパンを持ち込みました。 期待した厚焼き玉子。味が薄くて、ちょっとイマイチ。 とんかつとビーフカツも入って、ちょっと多いんじゃない と感じるけど、 上げ底と…

CMで見て気になっていた丸亀製麺のどーなつ、ようやく試してみました。 カレー・塩パイン・きび砂糖、選びきれなくて、全部選択 どれも基本のどーなつは同じもので、自分で袋の中にカレー粉や砂糖を入れるシステム。 この方法でカレーどーなつと言うのなら、…

マイドームおおさかで開催された、手づくりフェアに行ってきました。 体験コーナーや、各種手芸材料のバーゲンが大盛況。 でも、そういう時に買ったキットで、まだ作れていない在庫がたくさんあるので、 今回は何にも買わないと心に決めて、ただ一軒の出店コ…

夜、コーラスの練習から帰って来て、駐輪場に自転車を停めに行くと、 駐車場の方から、火災報知器の音が鳴り響いている。 また～～～、時々起こるんです、誤作動。 そして、どこからも煙も火も出ていないのに、火災報知器に連動して 停止するんです、エレベ…

先日行った難波高島屋で買ったPAUL (ポール) のパンたち。 初めての店でどれにするか迷ってしまって、お勧めの詰め合わせにしました。 使われているチーズやレーズンやオリーブがとっても美味しくて、 やっぱりフィリングもいいもの使ってるなぁ、と思ってい…

ベーカリー麦田といえば、 「義母と娘のブルース」で亜希子さんとみゆきが働くパン屋さん。 ２日の放送最後に紹介された、特製つぶあんぱん、今日セブンイレブンで見つけて 思わずget ドラマ内と同じ、幸せの焼き印も お味はまあまあそれなりという感じで、…

今日のランチに連れて行ってもらった岸和田のレストランシャンソニエ。 こんな可愛いお店です。 １階はブーランジェで、ランチより先にパンを見に行きました。 生協で買ったピスタチオクリームをどう使おうか考えていたところだったので、 ピスタチオのバゲ…

高級洋菓子店、帝塚山ポアール。 ケーキじゃなく、パンをおみやげにしました。 ケーキはとっても高級なんだけど、パンは庶民価格。なぜに シンプル角食もあったけど、しばらく食べていない、ほんのり甘いパンの方を選びました。 フワフワのうちはそのままい…

天王寺駅で発見。 一度 通り過ぎたけどやっぱり気になって購入 シロい部分は、黒豆きな粉の甘みと風味 クロい部分は、黒豆の甘みとブラックココアの苦み と、一度に2種類の味が楽しめます。 おすすめの食べ方の通り、白い所はパタートースト、黒い所は生食で…

日光、金谷ホテルのロイヤルブレッド。 冷凍で届くので、カチコチのを無理矢理スライスして、また一枚ずつラップして冷凍庫に。 最近流行の生食パンは、どこのもフワフワだけど、 これは、中身詰まってます～系のパンで、私はこういう方が好き。 今後、いく…

今日は月初の仕事の引継ぎで、保育園でボランティア。 2週間ぶりだけど、まだ、私がいても全然違和感がないそうです。 子ども達もまだ覚えてくれているし・・・ でも、それもいつまでかなぁ。 ようやく離職票を受け取り、休み明けにはハローワークへ行ってき…

毎年 自分でも作るけど、よそのシュトーレンはどんなお味か勉強するために、 どこかのお店のシュトーレンを試すようにしています。 今年はOisixのもの。 何が入っているか、分析しながらいただきました また食べた～い、と思うほどでもないじゃん、と感想が…

話題のマリトッツォ、ようやく経験してみました。 セブンイレブンのと エーワンベーカリーのと どっちが美味しいということはなく、どちらも美味しかったです。 でも、生クリームが多くて、半分ずつで十分。 生地の部分も甘いし ショートケーキやフルーツサ…

チーズ入りスクランブルエッグサンド きゅうりとソーセージのオープンサンド 明太子マヨネーズのせ 無事一本食べきりました。 緊急事態宣言中の、家庭保育の協力休みに対しては、 保育料が日割りで割引されます。 つい最近、6月分の欠席数を市に申告したばか…

滋賀県のもう一つの名物パンのまるい食パンは、今回ガイドブックで初めて知ったんですが、 丸い食パンの型を持っているので、自分で作れよ～、と内心思っていました。 でも、長浜浪漫ビールでも、アヒージョの横についていたり、 お店の前を通ると、 やっぱ…

つるやパンの本店は、木之本という駅にあるらしいんですが、 サラダパンは、長浜のお土産屋さんやスーパーなど、あちこちで売られていました。 さすが、滋賀県民のソウルフード よく紹介されているので、ご存じのとおり、中はサラダではなく、 たくあんのマ…

バター香るクロワッサン・北海道ミルク・ベジロール（ほうれん草） ミニデニッシュ（カレー）・ミニデニッシュ（粒あん）・ミニ食パン（チョコ） の６種類のミニバンのセット オリエンタルベーカリーは、保育園の給食のパンもここに発注しているし、 生協で…